Categoria: Cucina

Negli ultimi anni, la pasta di legumi si sta diffondendo sempre di più sulle tavole degli italiani grazie al suo sapore gustoso e alle sue importanti proprietà nutrizionali. Ma qual è il segreto di questo successo? Scopriamolo insieme. Una pasta innovativa Questo […]

La Puglia, con i suoi paesaggi incantevoli che si estendono dall’azzurro del mare alle distese di ulivi secolari, offre una cornice perfetta per una vacanza indimenticabile. Optare per una vacanza in Puglia in una villa in affitto significa immergersi in […]

La ristorazione collettiva è un settore cruciale che fornisce pasti a gruppi di persone in contesti come scuole, aziende, ospedali, caserme militari e strutture carcerarie. Questo settore ha caratteristiche uniche che lo distinguono dalla ristorazione tradizionale, e comprendere queste peculiarità […]

La scelta di adottare una dieta senza glutine va oltre la semplice adesione a una tendenza alimentare in voga. Mentre per alcuni potrebbe sembrare un nuovo "trend", per molte persone diventa una necessità imperativa, un impegno quotidiano, e un profondo […]

Avviare un’attività di ristorazione non è semplice, e naturalmente bisogna considerare i costi. Ci sono molti aspetti da valutare, come l’arredo del ristorante, il menù, l’assunzione e formazione del personale, e tanti altri. Proprio il menù, però, è il cuore […]

Conduciamo tutti una vita frenetica, densa di impegni e appuntamenti: lavoro, scuola dei figli e commissioni varie sembrano spesso assorbire tutto il nostro tempo e le nostre energie. Tutto questo, in modo inevitabile, incide sul nostro stile di vita e […]